Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Mi az, hogy tisztított mandula?

Mi az, hogy tisztított mandula?

Figyelt kérdés
Réges-régi recepteskönyvben szerepel, hogy darált tisztított mandula, és hezitálok, hogy ez csak a héját jelenti (értelemszerűen, hiszen azt nem esszük meg), vagy a vékony barna héját és is le kell szedni darálás előtt?

2015. máj. 22. 10:29
 1/5 anonim ***** válasza:
100%

A vékony, barna színű héjától megtisztítottat jelenti.

Azt hiszem, kicsit más az íze, ha azzal együtt darálod le...


Anyukám úgy tisztította meg, hogy előtte forró vízben áztatta kicsit, attól megpuhult a héj, és utána könnyen lejött róla.

2015. máj. 22. 10:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
100%
Igen nyugodtan lehet forró vízbe dobni kb. 2 percre, forrásban lévő vízbe is lehet és utána csak ki kell nyomnod a mandulát a héjából. Arra vigyázz, hogy szeret megszökni, nagyon gyorsan kiugrik a héjból.
2015. máj. 22. 11:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 A kérdező kommentje:
Köszi a válaszokat, de amúgy a forró víztől nem megy ki az íze is...?
2015. máj. 22. 15:43
 4/5 anonim ***** válasza:
Nem, megmarad az íze.
2015. máj. 22. 16:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 A kérdező kommentje:
Oké, köszi! :)
2015. máj. 22. 18:52

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!