A Luca búza zöldje ehető?

Vettem Luca búzát a vásárcsarnokban aranyos nénikétől, elültettem, és mostanra már szép nagyra nőtt. Úgy tudom, hogy a búzafűlé nagyon egészséges, ezért kérdezem, hogy lehet-e enni a levelét is - csak úgy bármiféle préselés nélkül.

A magokról sajnos nem tudom, hogy vetőmag volt-e, csávázott vagy egyebek, kívülről nem látszott rajta semmi, de ez még nem jelen túl sokat.. A magot ezért nem is szándékozom megenni, csak a zöldet. Már ha lehet. Lehet? És ha a mag véletlenül vegyszerezett volt, akkor is? Nem fertőzi meg a leveleket?

Turmixba, salátába, szendvicsbe tudnám elképzelni, díszítésnek, hasonlóknak.

Légyszi, aki tud erről valamit az írjon!