Hétvégére halfilét vettem. A Lidl-be voltam, csak cápaharcsafilé volt, így megvettem. Azt sem tudtam mi az, így rákerestem a neten. Elég rosszakat olvastam. Megegyük vagy inkább kidobjam?

Ne dobd ki ha már megvetted. Nem a legjobb ,de már mások is megették és élnek.

Igen valóban nagyon sok rosszat írnak róla.

De nem mindegyikről nézd meg a származási helyét ,ha nem Vietnám ,vagy Kina akkor legközelebb is vedd meg nyugodtan.

Bár ami nem onann származik azért az kicsivel drágább mint ezek. azoknak általában 2000ft/kg az ára.

Nem kell félni tőle, eddig még nem okozott problémát senkinek. Felhasználására adnék tanácsot, hogy a rajta lévő vastag jégmázat kis olvadás után óvatosan fejtsd le a halhúsról, mert, ha abban olvad ki, totyogni fog a víztől, szinte ki kéne csavarni.

így nem lesz feleslegesen vizes, lehet panírozni, sütni. még annyit, hogy van amelyik a szélén szemmel láthatóan zsíros, azt is jó, ha eltávolítod.

kicsit erőteljesebben sózva érdemes megsütni, mert nagyon jellegtelen, semleges ízű.