Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Mit jelent a tejen az a...

Nicola73 kérdése:

Mit jelent a tejen az a felirat hogy ultramagas hőmérsékleten hőkezelt?

Figyelt kérdés

2013. nov. 20. 09:05
 1/6 anonim ***** válasza:
Azt hogy bontatlan dobozban sokáig eláll, hűtés nélkül is, mert hőkezeléssel kiirtották belőle a bacikat, amiktől hamar megromolhatna.
2013. nov. 20. 09:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Igen ezt én értem, de mi az hogy ultramagas hőmérséklet? Hány fok az ?
2013. nov. 20. 09:19
 3/6 anonim ***** válasza:
100 Celsius feletti.
2013. nov. 20. 09:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
135 Celsius fokon olyan 2-4 másodpercig forralják, így eltűnnek a baktériumok.
2013. nov. 20. 16:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
A 135 fok feletti az igaz, de nem forralják, hanem egy rendszeren keresztül elektromos úton hőkezelik, csírátlanítják.
2013. nov. 20. 18:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim válasza:
Nem csak a baktériumokat, de a vitaminokat is "eltüntetik" ezzel az eljárással, szóval így már felesleges meginni! :)
2017. nov. 15. 13:17
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!