Hogyan dobjátok fel legtöbbször a reggeliteket? Milyen különlegességeket lehetne bevezetni meleg és hideg tálban egyaránt?

Nekem nincsenek "állandó" fogások, mindig amihez kedvünk van.

Pl. rántotta: a hagymától a pirított szalonnán át a gombáig, újhagymáig mindennel lehet extrázni, omlett, tükörtojás, kaszinótojás, tojássaláta, tojáskrém, bundáskenyér

- frissen sült croissant vajjal, nutellával, friss sajtos pogácsa, stb. (ezeknek a tésztáját ki lehet készíteni előző este, hűtőbe vele, reggel csak ki kell sütni, 15 perc!)

- különféle saláták, tehát pl. a szőlős-dióstól a citromos ráksalátán át sima bazsalikomos-paradicsomosig minden, mellé vajas pirítós

- különféle gyümölcsök, most nyáron főleg áfonya, szeder, eper, málna, szőlő, barack, mangó

- padlizsánkrém, avokádókrém

- műzlik, néha tejjel, néha joghurttal..

- a melegszendvicset is lehet variálni, pl. francia módra, vagy épp olaszosan a bruschetta.

- palacsinta, lángostésztát is be lehet készíteni előre, lehet mini lángosokat sütni hogy ne legyen tele az ember fia egytől :)

-különféle mézek (diós, mogyorós, gyümölcsös), lekvárok (az áfonyalekvártól a narancsosig)

- magvas, sajtos zsemlék, kenyerek

- vajban párolt zöldségek is kb. 10 perc reggelire friss kenyérrel nagyon finom:)

Munkam miatt szinte mindig szallodaban lakom,az ottani reggelikbol tudok ajanlani.

Omlett vagy rantotta sajttal, zoldsegekkel,gombaval,kolbasszal, felvagottal vagy siman. Tukortojas, fott tojas.Amerikai palacsinta juharsziruppal, gyumolcsontettel, csokiontettel, porcukorral. Csaszarmorzsa, sult minivirslik, turokrem,majkrem,felvagottak,, padlizsankrem,sajtkrem, avokadokrem, muzlik, gabonapelyhek tejjel,joghurtokkal. Melegszendvics falatok, bundas kenyer, gofri. Nutella, mez, vaj, salata, sajtok.

Kavard ki a körözöttet. A napon pirosra érett zöldpaprikát hosszába vágd ketté, csomázd ki, töltsd bele a körözöttet, annak a közepébe nyomj egy félbevágott tojást pofával felfelé. A sárgája közepébe nyomhatsz egy csöpp piros-aranyat, vagy mustárt-majonézt amit akarsz.

Nagyon guszta, nagyon jól néz ki, és nagyon ízlett!! :)))

- Paradicsom mozzarella sajttal, és leöntöm olivaolajjal meg balzsamecettel

- Teljeskiőrlésű kenyér, krémsajttal, lazaccal és hozzá pezsgő :)