Sebestyén Balázs szerint a kockasajt egy élelmiszer hulladék, igaza van?

"Ömlesztett sajt a becsületes neve."

Nem ez volt a kérdés."

Ja, tényleg nem ez volt a kérdés, el tudta olvasni mindenki!

A válasz ez, a kérdésre!

Ezért mondja rá, hogy hulladék, mert ömlesztett sajt.

Hogy az micsoda, keresd meg, kutasd fel, és döntsd el saját magad, hogy igaza van e!

Mire mész azzal, hogy x ember azt mondja igen, y ember azt mondja, nem ?

A kérdésnek az a lényege, hogy el tudd dönteni, hulladék, vagy nem.

Ezt így tudod eldönteni. Tudod, hogy mi az, és saját értékrended szerint eldöntöd.

Mindenkinek máshol vannak a határai.

Ha még így se érthető, majd holnap leírom vagy 3 oldalban a válasz értelmét.

Hát szerintem ez attól függ, hogy melyik!

Kóstoltam f.st, na az tényleg úgy tűnt, hogy ipari hulladék.

De pl. a Medve sajtnál úgy érzem, hogy valóban tartalmaz sajtot, vagy legalábbis finom. :)

Akinek az ömlesztett sajt, virsli, parízer, satöbbi hulladék az egy féreg, hazug kis proli.

Az a típus, aki név nélkül finnyáskodik a virslin, mert az hulladék, de közben kétpofára szívja az ukrán becsempészett piruki cigit.

#15.

Én elhiszem, hogy neked elképzelhetetlen, de ugyanazért az árért, amiért ezeket a "hulladékokat" veszed, hozzá lehet jutni normális ételhez is.

Ha hiszed, ha nem, a felsoroltak közül egyiket sem ettem vagy 20 éve. Van étel ezeken túl is. A cigit meg nem is próbáltam soha.

Ne szívd fel magad ennyire a válaszokon, mert ez a stressz + az ömlesztett sajtos virsli árt az egészségnek.😉

"Én elhiszem, hogy neked elképzelhetetlen, de ugyanazért az árért, amiért ezeket a "hulladékokat" veszed, hozzá lehet jutni normális ételhez is."

Oké, de mi van ha valaki meg pont azokat tartja hulladéknak, amit te nem?

19.

Nem az a gond, hogy esztétikailag problémás alapanyagból gyártják, hanem az adalékanyagok - az ún. ömlesztősók.

"Az ömlesztett sajtok , sajtkrémek, kockasajtok kiindulási alapanyaga a kemény vagy félkemény sajtok gyártásánál keletkező selejt. Ez a selejt jó minőségű, ám esztétikailag hibás, nem szívesen vásárolnánk meg a boltban. Ezért ezeket összeaprítják, és az úgynevezett ömlesztősó (és még más anyagok) segítségével kenhető-formázható állagúra alakítják. Itt van viszont a kutya elásva! Az ömlesztősó általában ugyanis valamilyen foszfátvegyület, amely a sajt hasznos kalciumtartalmát rögtön oldhatatlan kalcium-foszfát formájába alakítja át. Tehát ha finom, kalciumdús sajtfalatokra vágyik, kerülje az ömlesztett sajtokat."