A durum tészta és a teljes kiőrlésű tészta ugyanaz?
Figyelt kérdés
Köszönöm!
Buta kérdés tudom, de sosem foglalkoztam vele eddig.
2022. márc. 15. 11:20
1/3 anonim 
válasza:
válasza:A durum tészta fő jellemzője, hogy tojás nélkül, durum búzából készül.
2/3 anonim válasza:
válasza:NEM. A durumtészta durumbúzából (igen magas sikértartalmú búzából) készül, a teljes kiörlésü meg azt jelenti, hogy az egész búzaszemet örlik meg, nem hántják el/szitálják ki a korpát.
Teljes kiörlésü lehet durumliszt is meg nem durumliszt is, a kettö egymástól független dolog.
Az elsö meg abban téved, hoyg van nem durumlisztböl készült tojásmentes tészta is, ez sem függ össze!
3/3 anonim válasza:
válasza:Nem ugyanaz!
Ahogy az első írja!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!