Lehet tőle valami bajom?

Még egy hónap múlva is simán megeheted... De megkockáztatom, hogy egy év múlva is....

A dátum nem azt jelenti, hogy azon az utolsó napon még jó, másnapra meg megromlik. :-DDD

Addig a dátumig vállal felelősséget a gyártó arra, hogy a gyártáskori minőségét kifogástalanul megőrzi. De ettől még simán jó hetekkel később is.

Meg kell nézni, hogy mi van ráírva. Minőségét megőrzi: ... vagy Fogyasztható: ...

A minőségét megőrzi azt jelenti, hogy a lejárati dátum után már nem garantálja a gyártó, hogy ugyanolyan jó marad a minősége, mint előtte. A lejárat előtt a legjobb (best before).

A fogyasztható-t meg általában a hús-, és tejtermékekre szokták írni. Ezt már komolyabban kell venni, mert ha megromlik, attól bajod is lehet.

Nem véletlenül érzünk egy romlott tejterméket vagy húst sokkal büdösebbnek, undorítóbbnak, mint egy ilyen gyümölcsöt, zöldséget. Az utóbbitól nem lehet nagy bajunk.

Persze azért nem kell a lejárt élelmiszerek fogyasztásából rendszert csinálni.