Van értelme bolti zöldséget enni?

Persze hogy vannak.

Nyilván kevesebb, mint a kiskertben nevelt, friss zöldségekben, de nem annyival hogy érdemes legyen ne is enni belőle.

+A rostok is szükségesek.

Különben meg van bármi más opciód? Áll nálad otthon télire elrakva a répa, borsó, fehér répa, retek, stb...?

Mi az hogy bolti? :D Az étel tápanyagtartalma nem attól függ hogy hol vásárolod.

A “bolti kenyér” mint olyan egy elképesztően tág fogalom. Van a szeletelt toastkenyér, a helyben sütött fehér kenyér, tönkölykenyér, barnakenyér, tk kenyér, ch csökkentett kenyér, zabkenyér, gluténmentes kenyér, kovászos kenyér, parasztkenyér és még sorolhatnám egy fél oldalon keresztül. Nem attól lesz “értelme” fogyasztani hogy bolti, hanem el kell döntened hogy milyen tápanyagokat akarsz bevinni és milyeneket nem, megnézni az összetevőket és ennek megfelelően kenyeret választani. A bolti kenyérben (már a jó fajtában) ugyanúgy liszt, víz, élesztő és só van mint a háziban, nem “kemikáliák” meg 5G meg mittudomén.

Ugyanez igaz a zöldségekre. Átlag ember számára aki nem tudja magának megtermelni/kistermelőtől venni tökmindegy hol veszi. Sokkal több értelme van arra figyelni hogy milyen zöldséget veszel és mikor. Az idényzöldség sokkal jobb eséllyel ért természetesen, nap alatt, a magyar termékek és a szomszédos országok termékei kevesebbet utaztak úgyhogy kevésbé kellett éretlenül leszedni. Minél romlandóbb vagy sérülékenyebb egy zöldség érett állapotában, annál valószínűbb hogy éretlenül kerül a polcokra.

Például ha januárban avokádót akarsz venni, az nem lesz az igazi. Az érett avokádó puha, krémes és napok alatt megromlik, így a bolti avokádó éretlen szokott lenni. Magyarországon nem terem, ezért távoli országokból importálják. Ettől még “van értelme” avokádót venni abból a szempontból hogy mindenképpen jobb mintha semmit nem ennél vagy chipset ennél, de nyilván nem olyan mintha a fáról szedted volna le. Ezzel szemben uborkaszezonban magyar uborkát abszolút van értelme venni. Lehet hogy ki kell kísérletezni hogy melyik fajta a legjobb, legfinomabb, de attól nem fog csökkenni a tápanyagtartalma hogy boltban vetted.