Miért rohanták le pont az élesztő készleteket az emberek mikor volt az első víruspara?

Az emberek egy része - ellentétben veled-, nem tudta pontosan, hogy mit hoz a vészhelyzet, milyen súlyos lesz a járvány, kinyitnak-e a boltok holnap is, lesz-e minden nap friss kenyér, és ezért vették a lisztet és az élesztőt, hogy hetekig, vagy akár hónapokig is legyen otthon legalább kenyér alapanyag.

Ha WC papír felhalmozást érted, akkor a kenyéren is gondolkozz el, mert valahol a kettő összefügg.

Így van, mint többen is írják itt. Nálunk pl. Heti háromszor ment kenyérért a férjem (egy félét ettünk, azért mindig bement a városközpontba, ott lehet kapni egy pékségben).

Aztán amikor bejött a veszélyhelyzet márc. közepén, úgy döntöttünk, hogy nem járkálunk ki annyit (én eleve itthon dolgozom, ő meg leállt addig a vállalkozásával). De a lényeg, hogy elővettem a kenyérsütő gépet, és elkezdtem itthon sütni (vettünk több kiló kenyérlisztet is). És persze száraz élesztőt is, de nem doboz számra pofátlanul.

Egyébként annyira rákaptunk, hogy azóta is itthon sütöm, csak már egy sokkal jobb kategóriás géppel.

4: én speciel azért kezdtem el anno vásárolgatni, mert a sok marha lerohanta a boltokat, és relatív készlethiány állt be termékekből. Rendszeresen sütök élesztővel, és megdöbbenve tapasztaltam, hogy hiánycikk lett hetekre, így rákényszerültem én is, hogy leraboljam a polcot, mert ki tudja mikor tudok venni legközelebb. Bár nekem csak kényelmi dolog volt, volt cöliákiás ismerősöm, aki a gluténmentes kenyerét nem tudta megsütni, csak "kölcsönélesztőből"...

Amúgy pont két hete röhögtük ki unokatesóm, aki szintén egy doboz élesztőt meg egy kisebb malom évi liszttermelését vásárolta fel, hogy most kezd aggódni, hogy mi lesz ezekkel, mert csak a helyet foglalja :D A kenyérsütést meg megunta pár hét után.

Miért rohanták le pont az élesztő készleteket az emberek mikor volt az első víruspara?

Mert sokan nem tudták, hogy a kovászos kenyér sokkal finomabb és egészségesebb és még laktatóbb is :-)