Mit csináljak a megmaradt avokádóval?

Anya ma reggel felvágott egy avokádót viszont nem vitte el munkába és azt kérte hogy csináljak belőle magamnak valami kaját viszont én az avokádót magában nem szeretem. Milyen krémeket lehet csinálni belőle vagy mivel lehet feldobni? itt van csíkokban egy tálban. A magját nem dobtam ki, szurkáltam bele fogpiszkálót és most egy pohár vizben van, hogy kicsírázzon. :)