Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Az normális, hogy az aszalt...

Az normális, hogy az aszalt szilva füstös?

Figyelt kérdés

Tudom, hogy hülyén hangzik a kérdés, de tegnap vettem egy csomag aszalt szilvát, ami ránézésre teljesen átlagos volt. Aztán felbontottam, és megcsapott a szaga. Nagyon durván füstös volt. Mint amikor szándékosan füstölnek, mondjuk egy kolbászt vagy szalonnát. Aztán megkóstoltam, és szinte végigmarta a torkomat. És olyan füstös utóízt hagyott, mint szabályosan a füstölt ételek. A csomagolása nem volt sérült, a szavatossága nem járt le(bár ezek úgysem okoznának ilyet), és nem is volt ráírva semmi, ami erre utalna. Mellesleg az volt ráírva, hogy ajánlott levesbe, süteménybe, müzlibe... Aligha tennék füstölt kolbászt a müzlimbe... 🤣


Szóval a kérdésem az lenne, hogy én vagyok műveletlen tuskó, és újabban már füstölve is aszalják a gyümölcsöket, vagy valamilyen technikai baki csúszhatott az aszalóba, és azért lett füstös? Nem minden esetben aszalják a napon, van ahol fával fűtenek, de akkor sem hiszem, hogy a füstös íz normális lenne egy aszalt gyümölcsnél... Előre is köszi a válaszokat!



2020. márc. 17. 23:20
 1/4 Silurus ***** válasza:
100%
Sok helyen fával fűtve aszalják, ebben az esetben az enyhén füstös íz szerintem normális.
2020. márc. 17. 23:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
55%
Valami kőkori módszer ez. Egyszer vettem fél kiló csodaszép, óriási aranymazsolát, irtózatos büdös füstösen.
2020. márc. 18. 00:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
79%
Ez bizony aszalási hiba.
2020. márc. 18. 06:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
Akkor legalább ennyivel is okosabb lettem. :D Köszönöm a válaszokat!
2020. márc. 18. 11:47

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!