Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A fásgaluskának van más,...

Szabi15 kérdése:

A fásgaluskának van más, esetleg magyarosan neve? Milyen levesekhez készítik?

Figyelt kérdés

2018. okt. 1. 23:22
1 2
 1/12 A kérdező kommentje:
*magyarosabb
2018. okt. 1. 23:27
 2/12 anonim ***** válasza:
78%
Még sosem hallottam rola. Nem tudom miert fás galuska a neve! De magyarosabb neve, szerintem ez a neve.
2018. okt. 1. 23:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
91%
Ez nem a dödölle lenne? Ezt tudom elképzelni még "fásgaluska" magyaros neveként.
2018. okt. 2. 01:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
100%
Dödöllének az más. Megnéztem mi az a fás galuska, s abban hús van. A dödölle meg burgonya, liszt, hagyma.
2018. okt. 2. 02:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 Andizsuzsi ***** válasza:
89%
Húsgombóc.
2018. okt. 2. 06:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 anonim válasza:
92%
Akkor az nem fás, hanem fleisch 😊
2018. okt. 2. 07:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 Mansour ***** válasza:
100%

A fásgaluska neve a francia "farce" (húspép) szóból ered. Nem tudok más elnevezéséről, nálam a szakácskönyvben is így szerepel. A húsgombóc azért nem jó, mert nem gombóc formájú, hanem tényleg galuska, csak húspépes.

Azért nem szerencsés ez az elnevezés, mert a "fás" nem jó asszociációkat kelt (pl. fás karalábé), lehet hogy ezért nem is terjedt el jobban? Kéne neki valami szebb magyar név...

Egyébként húslevesbe vagy ragulevesekbe lehet tenni, a benne főtt húsból készítve.

2018. okt. 2. 13:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 Andizsuzsi ***** válasza:
62%

"A húsgombóc azért nem jó, mert nem gombóc formájú, hanem tényleg galuska, csak húspépes."


Mifelénk a daragaluska is gombóc. Mármint a neve. Galuskának csak a nokedlit hívjuk - elvétve.

2018. okt. 2. 21:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 Mansour ***** válasza:
100%

"Mifelénk a daragaluska is gombóc."

Ez érdekes, még soha nem hallottam így. Megkérdezhetem, melyik tájegységen élsz?

2018. okt. 3. 09:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 Andizsuzsi ***** válasza:
100%
Zala - Göcsej
2018. okt. 3. 14:58
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!