Valami jo csokoladetorta receptet tudtok ajanlani?
hozzávalók 6 főre
A tésztához:
6 tojás
6 ek cukor
6 ek liszt
3 ek tej
2 ek kakaópor
szilikonos sütőpapír
A fehér krémhez:
3 dl tejszín
20 dkg fehér csoki
10 dkg vaj
1 kk vanília aroma
1 ü meggybefőtt
A barna krémhez:
3 dl tejszín
20 dkg tejcsoki
10 dkg vaj
1 tk reszelt narancshéj
elkészítés
A hozzávalókból 3 piskótalapot sütünk, ebből kettő csokis, egy sima.
A tejszínben felolvasztjuk a csokit, és sűrűre főzzük, amikor kihűlt, vajjal habosra keverjük. Ezt mindkét krémmel megcsináljuk, majd legalább 2 órát hűteni kell a krémeket.
Összeállításnál alulra csokis piskótát teszünk, majd átlósan rákenjük a két krémet, és megszórjuk meggyel.
A következő a fehér piskótalap, ezt is megkenjük átlósan a krémekkel, de megcserélve. A tejcsokis fölé most fehér csokist teszünk, és a fehér csokis fölé tejcsokist, és megszórjuk meggyel.
A tetejére csokis piskótalap kerül, és a megmaradt krémmekkel bevonjuk.
Legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
sütési hőfok: 180°C
tepsi mérete: 30x30 cm
költség: 2000 Ft
költség egy főre: 333 Ft
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!