Legfinomabb pizza receptet adna nekem valaki?
sima kelttésztát csinálsz
kinyújtod tepsire rá, paradicsompürét ráegyengetsz, megszórod bazsalikommal, mozzarella sajtot rámorzsolsz vagy tépkedsz, ezek után pedig a kívánt feltétet rárakod.
én így szoktam csinálni és valami isteni.
BBQ csirkés pizza
A pizzához:
40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 szem kockacukor
1 kiskanál só
2 evőkanál étolaj
2 dl langyos tej
A feltéthez:
40 dkg csirkehús
1 fej lilahagyma
30 dkg mozzarella sajt
2 dl BBQ mártás
A meglangyosított 2 dl tejben feloldunk 2 szem kockacukrot és 2,5 dkg élesztőt. 40 dkg finomlisztet egy tálba szitálunk, a közepébe mélyedést teszünk, majd beleöntjük az élesztős tejet. Fakanállal összedolgozzuk. 15-20 perc múlva hozzáadjuk a két evőkanál olajat, 1 kis kanál sót, 1 dl langyos tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát. Letakarjuk a tésztát, majd meleg helyen duplájára kelesztjük kb. 60 perc alatt.
A csirkehúst vágjuk kisebb falatokra, majd kevés zsiradékon süssük meg. A megsült csirkehúst forgassuk bele 1 dl BBQ mártásb megkelt pizza tésztát tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Kézzel nyújtsuk ki akkorára, amekkora a tepsink. Kenjük meg a maradék 1 dl BBQ mártással. Tegyük rá a sajszeleteket.A sajt köré szórjuk a bepácolt húsfalatokat, végül szórjuk rá a hagyma karikák áttegyük előmelegített sütőbe (170 C) kb. 40-45 percre, majd süssük készre
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!