Kitaláltátok már a karácsonyi menüt?

Nem, de alakul, ez tőlem nagy szó, aznap délután szoktam eldönteni, mi lesz...

Újítok. A franciasaláta (rengeteg töltött tojással) csak kicsit extra (gyerekkoromban mindig az volt, de az elmúlt 15 évben vagy egyszer csináltam, azt se karácsonykor), a töltött káposzta nagyon, mivel huszonpár éve egyszer ettem, nem lesz benne hús (abban az egyben sem volt) és bizonyára rizs sem, ezeket gyerekkoromban is zavaró tényezőknek tartottam, tudom, hogy ez így más étel, de töltött és káposzta és igencsak hozni fogja az eredeti hangulatot, remélem. Mézes is lesz (közönséges, épp csak gluténmentes), de ez sem újdonság.

Nem valami érdekfeszítő menü, de finom s nosztalgikus.

(De ha mást kívánok vagy akár semmit, akkor az lesz. Bár ezt nem hiszem.)

Az én menüm:

Húsleves, Halászlé

Töltött tyúk

Rudba fasírt jó sok tojással a közepén :)

Töltött csírkecombb

Rántott sertéskaraj, csírkemell

Töltött káposzta

Töltött dagadó

Savanyú uborka, ecetes paprika, savanyúkáposzta

Párolt rízs és krumplisláta

Sütik: Kókuszgolyó

mákos, diós beigli

rákóczi túrós

üdítő szelet

mézes (anyósomtól tanultam isteni)

A töltött húsikat különböző töltelékkel fogom csinálni :)