Listerioza fertőzést csak kajától lehet kapni? Vagy tárgyaktól is? Ha valami fertőzött dologgal érintkezik azon is fertőz tovább? vagy hogy van ez?

Szia!

Liszteriózis szempontjából „kockázatos" ételek

Minden hűtést igénylő, 5 napon túl hűtőszekrényben tárolt élelmiszer:

Fogyasztásra kész (Ready-to-eat, RTE) élelmiszerek

Nyers tej és abból készült termékek

Lágysajtok (Feta, Brie, Camembert, stb.)

Nyers húst tartalmazó ételek, húskészítmények

Nyers halak, füstölt lazac

Nyers zöldségből készült saláták

[link]

Üdv!