Tésztasaláta recept, hogy finomabb?

félkiló tészta (Penne, vagy orsó, vagy spagetti)

l kis tubus majonéz

2 doboz tejföl

fél kiló vegyes zöldség

2 fej lilahagyma

mustár, só, bors,pici cukor, ecet

20-30 dk maradék hús, vagy szalámi stb.

A tésztát és a zöldségeket megfőzzük, de ne túl puhára

Tartármártást készítünk, de több tejföllel a szokottnál. A hagymát felkarikázzuk, és ecetes levet öntünk rá. Állni hagyjuk, amíg a tészta fő.

Még melegen összekeverjük a mártással a hozzávalókat és a hagymát.

2-3 órahosszat hagyjuk állni, hogy összeérjen. Ha egy napig ál a hűtőben, még jobb.