Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Fölmelegített tejnek tetején...

Fölmelegített tejnek tetején az a tejnek a zsírja?

Figyelt kérdés
2010. márc. 9. 15:30
 1/9 anonim ***** válasza:
100%
az a tej föle...én nagyon szeretem!
2010. márc. 9. 15:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 A kérdező kommentje:
És a tejnek a zsárját vagy cukortartalmát lehet csökkenteni valahogy?
2010. márc. 9. 15:48
 3/9 anonim ***** válasza:
A tej zsírja csak aludttej készítésekor lesz a tetején.
2010. márc. 9. 15:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
32%
Ha valódi tejet veszel,az a tejzsír,ha nem ki tudja mi lehet az rajta.A nagyáruházakban lehet kapni olyan tejet amit szeretnél,de az nagyon drága.ZS
2010. márc. 9. 15:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
Az üzembe került tejnek 4-6% a zsírtartalma ott csinálnak belőle 2,8-ast vagy 1,5-öst.A cukort nem lehet kivonni belőle.
2010. márc. 9. 15:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 anonim ***** válasza:
51%
Nem a kicsapódó fehérje.
2010. márc. 9. 16:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
51%

"Nem a kicsapódó fehérje"


A forralásnál keletkező bőr a 100 fokon kicsapódó fehéje.

2010. márc. 9. 16:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim válasza:
Az a tejföl, de elegge zsiros
2010. márc. 10. 08:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:

A tej föle, magyarul a tejszín.

Ha akarod, forrald kevergetve, akkor bennn marad. Ha csökkenteni akarod a zsírtartalmat, akkor tedd le nyersen, s másnap szedd le óvatosan a tejszínt. Ha pl. eg yuborkásüvegbe teszed, akkor oldalról látod, amíg sötétebb, addig tejszín. Egy kis merőkanállal óvatosan leszeded, a többit felforralod. Ezt ejszínként használhatod, vagy tejfölt is készíthetsz belőle.

A tejzsír az magyarul a tejszín, tejföl, vaj.

2010. márc. 10. 13:53
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!