Kedvenc egyszerűen elkészíthető ételetek? Belinkelnétek a receptet is?

Nekem rengeteg ilyen van, van amelyik egyszerű és gyors, van amelyik nem kezdő kaliber, de gyors, van amelyik nem annyira gyors, de kedvenc. Most az egyszerűt és gyorsat írom le.

Ananászos csirkemellfilé:

A melleket hosszában még megfelezem, hogy vékony legyen, már nem klopfolom. Fűszerezem: só, bors, rozmaring.

Hirtelen megsütöm mindkét felét egy serpenyőben kevés olajon, majd szorosan bele helyezem a tepsibe.

Közben már elő van készítve a besamel mártás, a kockázott ananász, és rengeteg sajt lereszelve.

Először is vastagon megkenem a besamellel a tepsibe helyezett szeleteket, majd vastagon megrakom ananásszal, hogy mindenhova kerüljön, majd jól beterítem a reszelt sajttal. Addig kell már csak sütni légkeverésen 180 fokon, hogy a sajt rápiruljon, tehát a teteje foltokban kissé barnuljon, (mint pl. a palacsinta), több sütés nem kell, hisz a hús már elő volt sütve. Jázmin rizzsel tálalom.