Szombat késő este bepácoltam fokhagymás tejbe csirkemell szeleteket (rántott húshoz), de rengeteg teendőm volt és elfeledkeztem róla :S Szerintetek lett baja azóta?

Persze, hogy lett baja, valszeg megromlott, gondold csak el: nyers hús és tej kombó?? 4 napot még a sima hús sem bír ki (ha boltban vetted, tehát napokkal előtte lett levágva a csirke).

Csak a sós, olajos pácban bír ki ennyit, ha teljesen ellépi az edényben a húst az olaj.

Én lökném ki a kukába!

(Bocs, de muszáj megkérdeznem: mekkora hűtőtök van, hogy megfeledkeztél róla 4 napig?)

Még jó, hogy a csirke az egyik legkényesebb hús . . .

Inkább vennék másikat, nem olyan drága.

Talán egy 6-8 ezer forintos marhánál már elgondolkodnék :) Meg az annyira nem is kényes.

Az ízén és a szagán nem biztos, hogy érződik mondjuk a szalmonella, ha csak a leggyakoribb mérgezést okozó dolgot említsem...

Mennyi húsról van szó? 1-2 ezer forint szerintem semmi ahhoz képest, amit egy szalmonellás fertőzéstől elszenved egy ember, és mondjuk táppénzen van emiatt...

A romlott hús csak a mesékben büdös, a valóságban nem mindig. Bármi elszaporodhatott rajt, de ezt majd később fogod tapasztalni...

Egyébként, hogy le lettünk szavazva... :)