Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Meddig maradhat kint a svédasz...

Meddig maradhat kint a svédasztalos kaja?

Figyelt kérdés

Van erre valami előírás? Szombaton lesz az esküvőnk, és 17.30-kor kezdődik a kaja. 19.30 körül le akarják pakolni, mert hogy egészségügyileg nincs rendben tovább, és megpunnyad a kaja. Hol lehet sürgősen utánanézni?

Mert utána legközelebb éjfélkor van töltött káposzta. Köszi a segítséget.


2014. ápr. 2. 12:24
 1/7 anonim ***** válasza:
56%

Na neeeee, ebbe ne menjetek bele. A hidegtálakat egész este lehet falatozgatni és az benne a pláne, hogy nincs sem mennyiségi és sem időkorlát.

Csak a vendéglősök szeretnének mielőbb túljutni rajta...

Én ragaszkodnék hozzá, hogy legalább 10-óráig kint legyen minden, ami ehető, iható.

Fél nyolctól éjfélig meg szopják az ujjukat a vendégek ?

Álljatok a sarkatokra, ti fizetitek a számlát.

2014. ápr. 2. 12:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:

A svédasztalt úgy szokás rendezni, hogy a vacsoráig (éjféli káposzta) van ott.

Természetesen nem egyszerre raknak ki mindent, hanem kisebb adagokat és folyamatosan feltöltik, ha fogy valami. Így semmi sem ál kinn írákig, hanem max. fél óránként utánatöltik a tálcákat.

2014. ápr. 2. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
Bocs: "semmi sem ál kinn írákig = semmi sem áll kinn órákig"
2014. ápr. 2. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:

Egyébként ha órákig állna kint sem lenne semmi baja, nem hóbol van.

Fél 6tól éjfélig semmi baja nem lenne.

2014. ápr. 2. 13:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
100%

Semmi baja nem lehet: nincs olyan meleg:

Nem akarlak ilyesztgetni ,de kérdzd meg ,ha az adott étterem készíti a hídegtálakat ,hogy ugye pénteken ,vagy szombaton de készítik nektek az ételt: Mert ha már szerdán csütörtökön ez akkor indokolná,hogy levegyék minél elöbb.

A pincéreknek meg az dolguk ,hogy folyamatosan után töltsék az ételeket.

Kéjetek ,hidegen tartó ,és melegen tartó étel állványokat:

Ha ilyenre teszik tálastól az ételt akkor annak pedig 1,5 napig nincs baja legyen az bármilyen étel is.

SOK BOLDOGSÁGOT NEKTEK!!

2014. ápr. 2. 13:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 A kérdező kommentje:

Köszi, de meleg kaják lesznek. Meg saláta és sütik. 11 ezer plusz ÁFA/fő. Szóval ez szerintem elég sok ahhoz, hogy ne szedjék le f8-kor. A melegen tartó meddig tart melegen? Meg jobbára ezek csukhatók is, nem?

Nincs egészségügyi előírás?

2014. ápr. 2. 13:21
 7/7 anonim ***** válasza:
100%
2014. ápr. 2. 13:36
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!