Meddig maradhat kint a svédasztalos kaja?
Van erre valami előírás? Szombaton lesz az esküvőnk, és 17.30-kor kezdődik a kaja. 19.30 körül le akarják pakolni, mert hogy egészségügyileg nincs rendben tovább, és megpunnyad a kaja. Hol lehet sürgősen utánanézni?
Mert utána legközelebb éjfélkor van töltött káposzta. Köszi a segítséget.
Na neeeee, ebbe ne menjetek bele. A hidegtálakat egész este lehet falatozgatni és az benne a pláne, hogy nincs sem mennyiségi és sem időkorlát.
Csak a vendéglősök szeretnének mielőbb túljutni rajta...
Én ragaszkodnék hozzá, hogy legalább 10-óráig kint legyen minden, ami ehető, iható.
Fél nyolctól éjfélig meg szopják az ujjukat a vendégek ?
Álljatok a sarkatokra, ti fizetitek a számlát.
A svédasztalt úgy szokás rendezni, hogy a vacsoráig (éjféli káposzta) van ott.
Természetesen nem egyszerre raknak ki mindent, hanem kisebb adagokat és folyamatosan feltöltik, ha fogy valami. Így semmi sem ál kinn írákig, hanem max. fél óránként utánatöltik a tálcákat.
Egyébként ha órákig állna kint sem lenne semmi baja, nem hóbol van.
Fél 6tól éjfélig semmi baja nem lenne.
Semmi baja nem lehet: nincs olyan meleg:
Nem akarlak ilyesztgetni ,de kérdzd meg ,ha az adott étterem készíti a hídegtálakat ,hogy ugye pénteken ,vagy szombaton de készítik nektek az ételt: Mert ha már szerdán csütörtökön ez akkor indokolná,hogy levegyék minél elöbb.
A pincéreknek meg az dolguk ,hogy folyamatosan után töltsék az ételeket.
Kéjetek ,hidegen tartó ,és melegen tartó étel állványokat:
Ha ilyenre teszik tálastól az ételt akkor annak pedig 1,5 napig nincs baja legyen az bármilyen étel is.
SOK BOLDOGSÁGOT NEKTEK!!
Köszi, de meleg kaják lesznek. Meg saláta és sütik. 11 ezer plusz ÁFA/fő. Szóval ez szerintem elég sok ahhoz, hogy ne szedjék le f8-kor. A melegen tartó meddig tart melegen? Meg jobbára ezek csukhatók is, nem?
Nincs egészségügyi előírás?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!