Mi a külömbség az édeskömény és az ánizs között?

Az elsö hülyeseget ír.

Az édeskömény és az ánizs két teljesen különbözö növény.

[link]

[link]

Az egyetlen közös, hogy mindkettö az ernyösvirágúakhoz tartozik.

De ránézetre is meg lehet különböztetni, mert az édeskömény magja hosszúkás, és kb 3-5mm hosszú, az ánizsé meg kerek és max. 1-2 mm átméröjü! Az ize meg az illata is teljesen más.

Az első rosszul tudja. Két különböző növény, az ánizs népies neve néhol bécsi kömény.

Az aromájukban térnek el egymástól. De mindkettő fontos alkotórésze a csecsemőknek készített szélhajtó teáknak.

Az édeskömény három fajtáját használjuk gyakrabban: a fűszerköményt, a kerti édesköményt és a főzelék vagy más néven gumós édesköményt (ennek levelei hagymaszerűen tömör gumót képeznek). Mivel hasonlít az íze az ánizséra, ezért tévesen hívják néha annak is.

Az ánizs (növénytanilag közeli rokona az édeskömények) egy fűszernövény, melynek a magját hasznosítjuk.

ma 15:47-es: A füszerkömény NEM azonos az édesköménnyel. Az édesköménymag és az édesköménygumó viszont ugyannanak a növénynek a magja illetve szárgumója.

[link]