Szeretnék sütemény készítést vállalni családi eseményekre, lakodalmakra a saját konyhámban. Milyen engedély szükséges hozzá? Milyen formában lehetséges? Nem vagyok sem cukrász, sem szakács, csak szeretek sütni és finomakat is tudok készíteni.

Hát ha hivatalosan szeretnéd csinálni, akkor az otthoni konyhád nem lesz megfelelő.

Nem fogod megkapni az engedélyeket.

Külön hűtőt is kellene biztosítanod, a tejnek, tojásnak stb. Persze ezt úgy, hogy a Te otthoni ételeiddel nem lehet köszönőviszonyban sem, nem ám egy hűtőben.

Sok vele a macera. Nem azt nézik, hogy csak aprósüti, hanem bele fognak kötni mindenben. Egy csomó papírmunkával is járna, mert a hűtők hőmérsékletét naponta kell írnod, a kukák ürítését stb.

1. Otthoni konyhára sose fogsz engedélyt kapni.

2. Szakács/cukrász végzettség nélkül sem kapsz engedélyt. Legalább alkalmaznod kell egy végzettséggel rendelkező személyt.