Ki hogyan rakja el télire a meggyet?

Én csak kimagozom és megy a fagyasztóba, anyósom meggy befőttet szokott készíteni, sógoromék idén először valami meggyszörp szerűt csináltak belőle.

Befőttnek is el lehet tenni kimagozva meg maggal együtt!A kimagozottra kevesebb levet kell tenni.

Édesapám régen befőttnek tette el. Utáltam a házi befőtt ízét, meg az abból sütött sütit, a főzött levest, szóval mindig húztam rá a számat. Inkább megettük frissen a meggyet, meg elhasználtuk sütibe és levesbe, télen pedig vettünk a boltban. Már külön élek, de semmi pénzért nem küszködnék a magozással meg a befőzéssel, főleg azért, mert még nem ettem finom házi befőttet, pedig elég sokat kóstoltam.

Lehet már venni meggymagozót azzal pik-pak megvan. Ezt csak zárójelben mondom. :D Persze azért azzal is van munka.

gyümölcscentrifugán átnyomtuk, a levet isszük, és lefagyasztottuk, a sűrűjét megaszaltuk, jó lesz müzlibe, kásába, sütibe, gyümölcsturmixba.