Miért válik le mindig a teflon a tepsijeimről?

teflonos tepsiben nem szabad késsel vagdosni, én mindig egy lapos fakanállal kiszedem belőle és egy tálcára rakom a sütit ott szeletelem

Én nem is mindig mosom el, hanem csak egy papírtörlővel törlöm ki, én már 2 éve használom ugyanazt a tepsit, de semmi baja

Nagyon rosszul teszed, ha a teflon tepsiben szeleteled fel.

még sütőpapírt a süti alá téve is kockázatos, mert a bevonat nagyon sérülékeny.

nem beszélve arról, hogy már szinte mindenhol, gagyi kínai utánzatokat lehet csak kapni.

persze anyud a régi fém, vagy zománcozott tepsiben vágta fel a sütiket, de azóta sokat változott a világ... és nem biztos, hogy mindig jó irányba.

szerintem mindig tegyél alá sütőpapírt, és tedd a kisült tésztát egy hidegvízzel jól átitatott viledára (konyharuhára ), majd pár perc pihenő után tedd át egy vajazott/olajozott tálcára, tálra, ügyesen megfordítva, a sütőpapírt lehúzva, és ott már szelheted nyugodtan.

Vegyél egyet ami csak lasagne meg hasonló folyósabb dolgokhoz használsz, meg egyet ami csak sütikhez.

A lasagnet is ki lehet szedni avval a lapos fakanállal vagy műanyag késsel.

Én a lasagnet csak sima zománcozott olcsóbb tepsiben szoktam csinálni.

Így van, a szaftosabb rakott ételekhez legjobb a jénai, vagy zománcos tepsi.

én is kaptam ajándékba olyan fekete bevonatos kapcsos tortaformát, hogy úgy nézett ki, mint a tücsök segge. állítólagos csoda... aztán a harmadik beleégett piskótám után egy laza mozdulattal kivágtam a kukába, és visszatértem a régi jól bevált sima formához.

Nekem csak Tefal tepsijeim és Tefál lábosaim vannak teflonbevonattal, még nem fordult elő, hogy levált volna a bevonat, pedig még első szériás is van.

Kést sosem használok benne, a zaftos dolgokat pedig én is jénaiban sütöm.

Az olcsó kínai termékek a legdrágábbak, én azokat egyszer használatos dolgoknak nevezem, és arra nincs pénzem. A Tefal edényeim a legfiatalabb is 4-5 éves, de olyanok, mintha újak lennének. (Bár dörzsi szivaccsal sem mosogattam ezeket soha. Hidd el, kérdező, a drágább, márkás cuccok általában jóval olcsóbbak hosszú távon (ezt 35 éves háztartást vezető múltamra alapozom:)