Hidegtál, szendvicsek - vendégeket várok hétvégén, tudtok ötleteket adni?

Itt nézz szét, ötletnek jó, otthon is el tudod készíteni ezeket.

[link]

Csinálj hússalátát, francia salátát, sonkatekercset, sajttekercset tormakrémmel és körözöttel pl., neten találsz több hidegtálra való ételreceptet, csak találd ki, mit szeretnél és mennyiből :)

egy szép nagy tálcára teszel szalvétát majd rá salátaleveleket vegyesen fejes, fodros és olyan lilásabb szinű a mutatósság kedvéért

a tálcának a közepére tegyél húsgolyókat amit különféle szinű fokpiszkálóval vagy olyan kis beleszúrós izével(nem tudom h hívják:p) teszel a tálca közepére

köré baconbe tekert csirkemell őzgerinbe sütve majd az szépen felszeletelve a tálca szélére tedd, köré paradicsomkarikák, uborkaszeletek és retekszeletek szépen elhelyezve, egy egy petrezselyemzöld is mehet köré, a hússzeletek mellé, vagy elszórtan a tálcára aszalt sárgbabarck és aszalt szilvag vagy cseresznye, a a húsok mellé tegyél sonkatekercset amit céklakrémmel, tormakrémmel és tojáskrémmel töltesz meg (össze-vissza helyezd el mert mutatós lesz a szín miatt) majd pár szelet vastagkolbászt tegyél rá vagy a húsokra

szendvicsek-bagettkarikák rajta vaj/margarin és sonka, sajt,vagy szalámi rajtuk uborkaszelet, paradicsomkarika rajta egy egy pötty pirosarany vagy mustár vagy majonéz össze vissza, főtt tojáskarikát is tehetsz rá hozzá egy szelet pardaicsomkarika és egy pici fodros salátalevél majd rá egy pötty majonéz

egy egy üvegtálba franciasaláta, majonézes kukoricasaláta és krumplisaláta hozzájuk bagett szépen felszeletelve

készíthetsz kis tálkákba céklakrémet, padlizsánkrémet és diós sajtkrémet is aki szeretné megkóstolhatja (ezekhez tehetsz egy kis tálkába almagerezdekte, szőlőszemeket, grissinit/ropit/pászkát és bagettkarikákat is

virslis táskák, diósrudak, sajtispogácsa, almáspite, mogyorós-aszalványos keksz, kókuszgolyó

egy gyümölcstálba dió, mogyoró és aszalványok ebből is tud csipegetni valaki ha szeretne

gyümölcstál-alma, körte, szőlő, banán

esetleg kis darabokra felvághatsz sült tököt és van amelyikre mézet teszel, valamelyikre fél dióbelet van amelyiket simán megsütöd ha megeszik megeszik ha nem akkor másnap megeszitek ti vagy sütibe, krémlevesnek vagy krumplipüre helyettesítőnek jó lesz

Kellemes hétvégét és Boldog szülinapot a fiadnak!:)

kedves 4es, irta is h nemnagyon lesz ideje :)

Amit Te itt faradsagos munkaval begepeltel, az nem epp egy 45 perces konyhai muvelet :)

4-es vagyok

ezeket mind előző este meglehet csinálni

a fasírtgolyókat megsütni kb fél óra

a szendvicsekhez a krémet előző nap meglehet csinálni a hústekercset szintúgy csak betolni a sütőbe és kész:)

Csinálhatsz töltött gombát

25 dkg, túró, fél tubus ömlesztett sajtkrém, só, bors összekevered, kicsit sózott közepes gomba fejekbe töltöd, rá reszelt sajt, mély olajozott tepsiben lefedve fél órát sütöd.

kézráló kis party falat lesz

Rántott csirkecombot napokkal elöbb elökészithetsz

Panirozod kis mandula, lenmag... különlegesé teszi

tálcára rakod hogy ne érjenek össze bedobod a méhütöbe

megfagy zacsiba rakhatod nem fagy össze mikor kell már csak sütöd kis fólia a végére hogy kézel simán enni lehesen.

Kolbászal töltött karaj

kifejezetten 1-2 nappal elöbb készitendő hogy kihülve szépen lehesen szeletelni sali ágyon jól mutat

Baconbe tekert aszalt gyümik

bármilyen aszalt gyümit 1 estére vörös borba áztatsz

másnap beconbe tekered át szurod

sütöpairos tepsiben 30 p. sütöd

[link]

Ötleteket meríthetsz, mi szem-szájnak ingere.

Meglepődtem, van közöttük pl. töltött káposzta hidegtál. De guszta a sajtkrémmel töltött tojásból kreált hidegtál is. Kismillió ötletet lehet belőle meríteni nem csak arra, hogy mit, hanem arra is, hogy hogyan?????