Mi magyarul a "Muskatkürbis"?
Tudom, hogy valamilyen tök, de milyen? A Muskat elvileg szerecsendió, de szerecsendió-tökről még soha nem hallottam, és a neten sem találok ilyesmit. (Ahogy láttam, a francia neve Muscade de Provence, ha ez segít valakinek.)
Képeket a Google képkeresőjén találhattok róla. Akartam tenni direkt linket is, de az oldal fantasztikus trágárságszűrője nem engedte... ezúton is csókoltatom az illetékeseket. :P
Tulajdonképpen inkább azt mondanám, hogy a sütőtök. Ha a különböző képeket végignézed, hogy van amelyikből még rizottót is készít, másikat sütemény-töltelékként használja, krémlevesnek stb.
Egészen sok, jó felhasználási ötletet lehet kapni, ha végignézed!
Egyébként meglehet, hogy az "ürbis" szó eredete az "überel" = készít, csinál szóból ered.
Ha a muskat = szerecsendió, akkor az jelentheti a dió-tököt, amire mi viszont sütő-tök nevet használunk. (Ha a képeket lentebb görgeted, ott van a nálunk is ismerős fajta is)
Szabad fordításban: tökből készült ételek
Szia,
a "courge musquée" vagy "courge muscade" magyarul a pézsmatök (Cucurbita moschata).
A "muscade" ugyanis egy dió, de a melléknév "musqué" azt jelenti, hogy pézsmaszagú (fr. "musc" = pézsma).
Íme :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!