Szerintetek jó ez a gomba?
Figyelt kérdés
Ma vettem a zöldségesnél egy kiló sampinyon gombát, teljesen normálisan néz ki, az illata is a szokásos. Aztán eszembe jutott, hogy ilyen brutál kánikulában klíma nélküli helyiségben mióta állhatott. Szóval elkészíthető?2011. aug. 26. 17:53
1/3 anonim 
válasza:
válasza:A NYERS gomba ha túl melegben van, akkor NEM romlik, hanem megszárad - ezért lehet száritott gombát késziteni.
Csak akkor fontos hütve tárolni, ha már megfözted/megsütötted, mert a hökezelés során a sejtek sérülnek, és könnyebben neg tud romlani.
2/3 A kérdező kommentje:
okés, nagyon köszi!
2011. aug. 26. 18:18
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!