Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Létezik fehér ételfesték?

Létezik fehér ételfesték?

Figyelt kérdés

2009. ápr. 8. 14:41

1/8 anonim

válasza:

E-170, kalcium-karbonát. Fehér ételszínezékként használják.

2009. ápr. 8. 14:58

Hasznos számodra ez a válasz?

2/8 anonim

válasza:

Az a mész? Az E-170?

2009. ápr. 8. 15:36

Hasznos számodra ez a válasz?

3/8 anonim válasza:

nem...

2009. ápr. 8. 16:08

Hasznos számodra ez a válasz?

4/8 A kérdező kommentje:

És azt kapok valamilyen "síma" boltban? Mondjuk Tescoban, vagy Corában?

2009. ápr. 8. 16:11

5/8 anonim

válasza:

E 170 - Kálcium-karbonát [BIO]

A kálcium-karbonát a természetben széleskörben megtalálható, a köznyelvben vízkőként vagy K R É T A ként ismert. Vízben és zsírban oldhatatlan, színtartó és hőálló, savakra azonban érzékeny.

A kálcium-karbonátot mészkőből nyerik, amelyet nagyon finomra őrölnek.

Drazsék és élelmiszerbevonatok Szőlőlé Sajt/szeletelt sajt

Csecsemők elválasztási tápszerei

Rágógumi Sütőpor

kozmetikumok és gyógyszerek színezésére is engedélyezett

A festékiparban a kálcium-karbonát fontos pigment.

2009. ápr. 8. 17:23

Hasznos számodra ez a válasz?

6/8 anonim

válasza:

*Kréta

Hozz a suliból!

2009. ápr. 8. 17:24

Hasznos számodra ez a válasz?

7/8 anonim válasza:

szia...szakácsként azt tudom irni neked hogy krétát,e-170 et és mészkő alapú dolgokat nem nagyon főzünk az ételbe...ami egyébként is akkor jó ha természetes színű...de azt hiszem a tofu-t ha megkóstolod rájössz miért:)az ugyanis valóban mészből is van...