Mi a kedvenc kajátok? Barátnőimmel "vacsoracsatát" rendezünk a közeljövőben és elkelnének a jó ötletek.

Mi itthon:

1. előétel: sajttekercs, sonkás, tormás sajtkrémmel töltve

főétel: mézes-mustáros pulykamell, narancsos mártással, krokettel

desszert: meggyes-csokis rakott piskóta (somlói meggyel)

2. előétel: mozarellával töltött sült paradicsom

főétel: részeges szarvaspörkölt burgonyával

desszert: borban pácolt körte

3. előétel: almás-sonkás-camambretes melegszendvicsfalatkák

főétel: hátszín bormártással krumplipürével

desszert: banánhajó

4. Előétel: sajtgolyók sütve

főétel: hátszín gesztenyeropogóssal

desszert: házilag készített csokis marcipán.

Mi ezeket készítettük eddig, de jön a következő kör. Nagyon jókat ettünk és passzolt az elő-fő és a desszert is

1. ragu leves (lehet normál vagy tejszínes-tárkonyos)

2. vadas + tészta/zsemlegombóc (de fehérborosan és ne passzíroz össze a répát)

3. joghurt torta idény gyümölcsökkel

Paradicsomleves

Töltött káposzta

Túrós palacsinta

Epres radler

1) gyümölcsleves

2) milánói makaróni

3) tiramisu

I. Fecskefészekleves

II. Rántott matsutake gomba, sáfrányos édesburgonyapüré, ayam cemani fekete csirke saláta

III. Jávorszarvassajt-torta

Gazdagleves

Rántott hagymakarika, rántott sajt, rántott csirkemell, hábburgonya, guacamole

Puding

~Eroleve

~Pinceporkolt csalamade

~piskorarolad