Mit neveznek könnyű ételnek?

Nem mindegy rajta a feltét. Az is sokat számít ám.

Amúgy a hideg gyümölcslevesek, a panírozott zöldségek, mint pl a rántott cukkini egy kis petrezselymes krumplival (nem olajos), a lecsó, a sovány csirkehús, a rizsköret, a főzelékek számítanak annak.

Persze a teljesség igénye nélkül.

Például egy kolbászos-babos paradicsomos tészta nehezebben emészthező, mint egy egyszerű zöld pesztós vagy gombás zsályás fehérboros.

Általában ilyesmiket takarnak a könnyű ételek, hogy könnyebben emészthető, nem annyira megterhelő a gyomrod számára, esetleg nem annyira zsíros/fűszeres.

Röviden: alacsony fehérje- és max. közepes szénhidráttartalmú ételeket.

Kevés hús, liszt, mártás, tészta és más "eltelítő" hozzávalók, sok zöldség. Persze az elkészítés módja is fontos, 40 fokban a rakott krumpli kolbász nélkül sem esik jól.

Ugyanez jutott nekem is eszembe, pl. valaki említette, hogy csak könnyű tésztasalátát eszik.

Én nem érzem, hogy máshogy működne a gyomrom télen és nyáron. Télen is sok gyümölcsöt, feg narancsot és mandarint eszek, de nyáron is eszek normál ételeket, mint pl pörköltet nokedlivel.

Alapesetben az a "könnyü étel", amiben csak kevés zsiradék van.

A tésztaétel meg a pörkölt tésztával között a fö különbség a pörkölt, ami a legtöbb esetben rettentö zsíros valami