Ha egy pékségben teljes kiőrlésű kenyér címszó alatt árulnak a valóságban csak színezett fehér kenyeret, melyik hivatalnál lehet bejelentést/panaszt tenni?

[link]

Fogyasztóvédelmi Felügyelőség

1-es: a TK és a szinezett kenyér szine teljesen más, a TK szürkés szinü, a szinezett meg "szép" világosbarna.

Kérdezö: TK kenyérként azt lehet árulni, amiben valamennyi TK liszt is van, nem emlékszem pontosan, de 10-20 % között már megfelelö.

A 100 % TK más, de olyat nem, szoktak kiírni.

8. Akkor az nagyon kontár sütöde lehet, ha 100-150 kg/üst mennyiséget nem tudnak tisztességesen összekeverni. A színezék (többnyire maláta) nem úgy kerül bele, hogy ne egyenletesen oszoljon el. A száraz hozzávalókat keverik előbb össze, utána a folyadékokat. És elég alaposan. Én ilyen kenyeret még nem láttam 67 évem alatt.

De mint írtam, a szabályozáson kellene módosítani. A cukorbetegeket nehéz átverni, legalábbis azokat, akik komolyan veszik. Ha a tk.-nak mondott kenyértől ugyanúgy felmegy a vércukorszintje, akkor gyorsan kizárja a vásárlásai közül. Én is érintett vagyok. Néhány helyről tudok beszerezni valóban teljes kiőrlésű rozskenyeret, de szokni kell.

Teljesen más, mint a fehér. Nagyon-nagyon tömör, és nem is kellemes fogyasztani. És nagyon drága. Több ezer forint kilója. Igaz, egy apró szeletkénél többre nem is vágysz.

De nem mindenki az állapota miatt keresi a teljes kiőrlésűt. Így a szabályozást mindenképpen helytelennek tartom.

Sajnos nem ez az egyetlen termék.

Az olívaolajnál is elég néhány százalék, de más olajoknál is. Pedig ezeknél sokkal fontosabbnak tartom magasra tenni a mércét, mint a tepertős pogácsánál. Ott talán 60%*-ra emelték a szintet. A gyártók nagyon nem izgatták magukat. Tepertős hatszögre keresztelték át, nem növelték a tepertő mennyiségét.

A tk. pékáruknál meg elég megmutatni…