Csirkemellet meg a húsokat úgy általában sütni vagy parolni kell előbb?
Figyelt kérdés
A csirkemellet kis kockákra vágva sütöm a serpenyőben. Először megkell sütni a két oldalát aztán parolni ?2023. máj. 12. 17:01
1/5 anonim 



válasza:





Igen, hogy ne (nagyon) folyjon ki a leve. Tehát először piruljon meg egy kicsit, utána lehet párolni.
2/5 anonim 



válasza:





Ha a csirkemellet kis kockákra vágod, akkor minden oldalát átpirítod és utána nem párolod, hanem eszed, mert akkor még nem száradt ki
3/5 anonim 



válasza:





Javaslom, nézz meg néhány youtube videót, ha élőben nem láttad. Csirkemell sütése kis kockákban pár perc (5-10 legfeljebb). Nem kell párolni, egyébként nincs is min, ha megsütötted, kb száraz a serpenyő, már csak száradna.
Combot lehet egy kicsit párolni, vizet esetleg bort alá öntve (fél-egy decilitert).
(Persze van olyan hús is, amit párolni kell pirítás után, sertés, marha, stb.)
4/5 anonim 



válasza:





A cs.mell kis kockákban mire átpirítod, lényegében el is készült :)
5/5 anonim 



válasza:





Forró serpenyőben nagy lángon. átpirítod aztán párolod.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!