Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A rovarból készült élelmiszere...

A rovarból készült élelmiszerek ára hogyan fog alakulni?

Figyelt kérdés
Elméletben olcsóbbnak kellene lenniük, hiszen az ipari méretű rovartartás sokkal alacsonyabb költségekkel jár, mint a sertés-marha-baromfi ágazat működtetése. Viszont nyilván a kisebb kereslet miatt az egységnyi terméket csak magasabb áron érné meg értékesíteni. Lesz olyan mennyiségű eladható áru, aminél már olcsóbban lehet hozzájutni ilyen ételekhez? Nem is feltétlenül a teljes állatokra gondolok, hanem pl. rovarokból vagy lárvákból kinyert fehérjére, lisztre, stb.
2023. febr. 2. 07:43
 1/10 hollófernyiges ***** válasza:
81%
Biztos hogy olcsóbb? Ugyanúgy növényt esznek és a termelt biomassza nagy része ehetetlen kitin.
2023. febr. 2. 07:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
100%
Na ez könnyű kérdés: növekedni fog az áruk. Mert mikor csökkentek az élelmiszer árak?
2023. febr. 2. 08:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 A kérdező kommentje:
#1: A hagyományos állatokéhoz képest rendkívül alacsony a vízigényük, és a tárolásuk sem kerül annyiba, mivel pl. egy csomó etikai szabályozás nem vonatkozik rájuk.
2023. febr. 2. 08:42
 4/10 anonim ***** válasza:
90%

Ha egy példányra számolt költséget nézed...

de milyen sok kell az adott bogarakból, hogy kiadják pl egy disznó tömegét.


Sok tényező létezik még, nem csak az, amit egy aspektusból gondolsz.


A moha "csak" moha, mégis sokaknál megdöglik, mert nem ügyelnek rá, nem értik mikre kell figyelni és megteremteni a növény számára.

2023. febr. 2. 10:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
100%

*07:58


Akár 40% al kevesebb kalória kell egy egységnyi rovar kalória kitenyésztéséhez, mint a marhához.


A melegvérű allatoknak sokkal nagyobb a kalóriaigénye, hatalmas mennyiségű kalóriát használnak a homeosztázisuk fenntartására.


Cserébe egy tücsökfarmot valami 30+ fokon kell tartani állandóan. Szóval függ a rovarhús ára attól is, hogy mekkora és milyen jól szigetelt épületben tartják, mivel fűtenek.

2023. febr. 2. 10:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
38%
mmm, nyami-nyami
2023. febr. 2. 11:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
15%

Nyami-nyami


Ugyan az, mint a mindenféle tengeri rák, csak a kultúrális szinezete más.

2023. febr. 2. 11:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
66%
Kaján akarsz spórolni? akkor ennyi erővel csinálj magadnak otthony tücsök populációt és edd meg. Sőt a csótány mégjobb, azis tele van fehérjével csak az emberek undorodnak tőle, de meglehet enni.
2023. febr. 2. 11:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
100%
Azért teszik bele majd mindenféle karjába - a pulyka sonkától a mazsolás krémtúróik -, hogy alacsonyabb legyen az előállítási költség. Az termékek ára ennek következtében nem fog csökkenni, viszont az élelmiszer gyártók jelentősen tudják növelni a profitjukat.
2023. febr. 2. 12:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
77%

Olaszországban a Fucibo nevű cég kezdett el először Európában kész, rovar alapú élelmiszereket gyártani.


Egy 25 grammos sajtos chips, 2,50€, tehát nagyjából 100€/kg.

Eléggé drága az általad említett okok miatt.

Olaszországban egyébként több konvencionális szupermarket tiltakozik most az ellen, hogy ezeket árulják. Nem tudni egyenlőre mennyire lesz sikeres.


Én venném az biztos, de sajnos ha ilyen drága marad, akkor nem leszek nagy fogyasztó.

Kb. mint az összes ilyen plant-based termék esetében.


Source: [link]

2023. febr. 6. 19:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!