Szeretitek a halkonzerveket ?

"Tonhallal kapcsolatban szokták felhozni negatívumként a nehézfémtartalmat. Igazság szerint ha csak heti 1-3 alkalommal eszel ilyet akkor nem toxikus."

A szervezetbe került nehézfém jelentős része elraktározódik, nem ürül ki, tehát, ha ritkán is, de éveken keresztül kerül be nehézfém a szervezetünkbe, az elvileg okozhat bajokat... csak közben eltelt néhány évtízed, és senki meg nem mondja, hogy pontosan mi is játszott közre az ilyen-olyan betegségek kialakulásában.

Ezt most véletlenül sem a tonhalfogyasztás ellen írtam le, a mai világban szinte nincs olyan élelmiszer, amiről ne mondták volna ki, hogy káros, mert vegyi anyagokat mutattak ki belőle a laborvizsgálatok során.

Mindenből ki lehet mutatni, mert mindenhol itt van körülöttünk.

A folyóinkból is kimutatható mikro-műanyag szennyezés, nehézfémek, stb.

Elönti a folyó az ártereket, majd leapad, kihatják a teheneket legelni, a tejtermékekből kimutatható a szennyezés.

Miért rosszabb a tonhal?

Nem létezik ma már bio élelmiszer, legfeljebb olyan, amit szándékosan nem vegyszereztek, de a légkörből talajból vízből bekerülő káros anyagokat azokból is ki lehet mutatni.

Eszek olajos halat, sőt a kedvenc pizzafeltétem is az olajos hal + citromkarikák + paradicsom karikák + hagyma + sajt

Én nagyon szeretem.

Míg más az ovi után Fornetti-t kapott meg fagyizni vitték, engem apukám meg a nagyszüleim mindig halkonzervvel vártak.

Általában tonhal és szardínia kozervet fogyasztok, vízben vagy olívaolajban eltéve. Nagyon finom pl. egy kis citromlével és kenyérrel.

De szoktam salátával, tésztával vqgy cous cous-al is enni.

én is imádom őket, de az utóbbi évben dupla árban adják, így nagyon ritkán veszek kb havi 1x

korábban heti 2x is