Milyen különleges húst ettél már, ami nem megszokott itthon?

Lehet, hogy másnak megszokott, de nekem nem.

Ami a békacomb.

Készítesz egy vízből, citromléből, sóból borsból, snidlingből álló levet, ebbe 24 órán át hagyod kicsit állni, finomabb lesz a húsa. szokásos bécsi bunda liszt tojás zsemlemorzsa és mehet is sülni. Hasonlít az íze a csirkecombhoz, de mégis érdekesebb egy kicsit :)

hello! én is ettem már csigát, bár akkor nem tudtam, hogy az:) a kollégáim a másik asztaltól mutogattak a homlokukhoz tett mutatóujjal, na akkor esett le tantusz:)

nem mondhattam, hogy csiga-biga gyere ki....

rántott békacombot is ettem, de azt tudtam, hogy az. finom volt, szerintem halízű.

ma viszont kaptam fűszeres olajban úszó királyrákfarkot,

még eddig nem ettem, majd kiderül tényleg olyan király-e.