Gluténmentes tojásfehérjementes linzer receptet keresek Karácsonyra, tudsz ilyet ajánlani?

1-es: Köszönöm szépen a receptet! Szuper! Annyit böngésztem a netet, de erre nem találtam rá. Közben sikerült viszont találnom YouTube-on egyet, amiben csak sárgája van, most tesztelem: https://www.youtube.com/watch?v=y_PDd1lMg5w

2-es: Nem fogyókúrás. A tojásfehérje létező allergia, sajnos fiamnak és nekem is van. Idegen fehérjék okozhatják (mint. pl oltásban lévő idegen fehérje, fiamnak attól lett). De egyébként meg úgyis a sárgájában van a lényeg, úgyhogy nagyon nem hiányzik, csak vannak sütik, amikkel még kísérleteznem kell, de pl. a csicseriborsó levét lehet habbá verni és tojásfehérje helyett használni olyan sütikben, ahol szükség van rá. Múltkor pedig a rántott gombát úgy csináltam, hogy kevés lenmaglisztet vízzel elkevertem, hozzáadtam tojássárgáját, meg egy kis Himalaya fekete sót (ez tojás ízt ad az ételnek) és teljesen olyan lett, mint egy sima tojás, tökéletesen be tudtam panírozni a gombákat.

3-as: Igen, teljesen jól tudod. :)