Hogyan kell grillezni?
Apartmanba megyek nyaralni gyerekekkel, és lesz egy kis kerti grill. Még soha nem grilleztem. Most grillkolbászkát, grillsajtot, zöldségeket gondoltam grillezni, hússal egyelőre nem kísérleteznék. A grill négyszögletes, van egy kis tálcája és rácsa. Szóval veszek faszenet, nem sokat.
1.Simán meggyújtsam vagy kell égésgyorsító is?
2.A grillezni valókat csak simán a rácsra teszem? Mikor? Amikor a faszén parázslik? Gondolom kell facsipesz vagy ilyen forgató is.
3.Milyen zöldséget grillezzek? Hogyan kell előkészíteni? Az sem gond, ha esetleg a zöldséggrillezés nem jön össze, akkor csak sajtot és kolbászkát grillezünk és csinálok salátát. De ha valakinek vannak hasznos tanácsai, felpontozom.
válasza:
válasza:1. Nem kell hozzá, de kezdőként azért lehet hasznát veszed. Próbáld meg először simán, aztán ha nem sikerül, jöhet a lötty.
2. Akkor tedd rá a cuccokat, mikor már szépen felmelegedett a rács körüli rész, és nem nyalnak bele a lángok. forgatáshoz bármit használhatsz, de célszerű egy grillcsipeszt használni.
3. Grillhagyma, zöld vagy piros húsú paprika, cukkini, kukorica (nem kell előfőzni), parázsban sült krumpli... De két tippet adnék, amiket nyugodtan kipróbálhatsz.
- Saslik csirkemellből. A csirkemell gyorsan sül, szóval nem kell tőle félned, és úgy variálod mellé a zöldségeket ahogy szeretnéd.
- Egy nyársra feltűzöl beirdalt zsírszalonnát, egész hagymát, paprikát, megint szalonnát... Ezt láng felett megsütöd (néha told bele a lángba egy pillanatra), és mikor eléggé csöpög a szalonna zsírja, kenyérrel felitatod. Ha ettél már finomat...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!