Mihez lehet kezdeni a savanyú tejjel? Valami jó recept kellene, kiönteni sajnálnám.
A megsavanyodott tejjel már semmit sem tudsz kezdeni.
Az már romlott, dobd ki.
Romlott tej cukorral... Végülis hánytatáshoz kiváló.
Semmit nem tudsz csinálni, dobozos tejből nem lesz túró, aludt tej is ritkán. Szemetes.
Mi a savanyú tejet krumpizsámiskához esszük, ez egy hagymás tört krumpli. Dagaszthatsz vele kelt tésztát(óvatosan langyosítsd)waffelt, vagy hamis túrógombócnak jó.
"A forrás közben összement tejet amennyiben az magántermelőtől való, úgy túrónak készítsük el. A bolti tejből dara hozzáadásával hamis túrógombóc készíthető (recept szerint) Habverővel simára verjük az összement tejet és tészta dagasztásánál is felhasználhatjuk. "
1 liter összement tej (aludttej)
Hozzáadás a bevásárló listáhozk.b. 14-16 dkg búzadara
Hozzáadás a bevásárló listáhozcsipet só
Hozzáadás a bevásárló listáhozzsemlemorzsa
Hozzáadás a bevásárló listáhozolaj
Hozzáadás a bevásárló listához
Hozzáadás a bevásárló listáhoztálaláshoz:
Hozzáadás a bevásárló listáhozlekvár
Hozzáadás a bevásárló listáhozporcukor
Hozzáadás a bevásárló listáhozMinden összetevő hozzáadása a bevásárló listához
Elkészítés
Az összement tejet - ha nem keserű az íze - felforrósítjuk, majd annyi búzadarát adunk hozzá, hogy sűrű masszát kapjunk, beletesszük a sót is. Állandó kevergetés mellett megfőzzük.
Hagyjuk kissé kihűlni. Közben a zsemlemorzsát olajon barnára pirítjuk. Amikor a dara langyos, nedves kézzel golyókat formálunk és a pirított morzsában megforgatjuk.
Porcukorral és lekvárral tálaljuk.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!