Van még aki ennyire rajong a csípős ízekért?
Van :) Koreaiak pl. nagyon feszegetik ebbéli határaikat.
"egyszerűen imádom örömmel tölt el a kapszaicin."
Amennyire én tudom, ennek az az oka, hogy a kapszaicin VALÓBAN termel/aktivál (vagy mittomén :)) valamiféle boldogsághormont. Nem véletlen, hogy sokan szeretik.
"amíg orvos nem mondja hogy hagyjam abba mert súlyos következményei lesznek"
Nem biztos, hogy lesznek. Bár csak felületesen volt időm utánaolvasni eddig, de legjobb tudomásom szerint vannak kutatások, amelyek szerint az erős ételek segítenek pl. a gyomorrák kialakulásának csökkentésében.
Más kérdés, hogy refluxosnak nem feltétlen tesz jót az erős...
Ennyire nem vagyok durva, de imádom a csípős kajákat. Mindenbe teszek chilipaprikát, ha az nincs, akkor csípőspaprika krémet (de nem az univeres kis enyhe piros aranyat, hanem jó csípőset).
Például ha a húslevesből kiszedek egy tányérral (amit alapból csípősen csinálunk) is telenyomom csípőspaprika krémmel.
Volt hogy rendeltünk egy gyros tálat hárman, rengeteg csípőssel (külön figyelmeztettek, hogy nagyon csípős lesz). Elkezdtük enni, én vígan ettem, a többiek (akik szintén imádják a csípős kajákat) úgy elkezdtek panaszkodni, hogy mennyire csípős, hogy végül én ettem meg az egészet (egy kis csípős még jöhetett volna bele :D).
A carolina reapert még nem kóstoltam, de minél hamarabb ki szeretném próbálni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!