Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mi a különbség a cayenne bors...

Mi a különbség a cayenne bors és a sima fekete bors között?

Figyelt kérdés

Van valami jelentősebb különbség? Csak mert süti receptben ezt írták, és arra gondoltam, hogy más ízt ad, mint a sima bors. Vagy nem akkora probléma, ha simát teszek bele (esetleg fehéret)?

Ja, és hol lehet kapni? Ma néztem a Tescoban, de nem volt...


2010. júl. 20. 22:22
 1/5 anonim ***** válasza:
100%
más ízt ad és nem is azonos növényről van szó, két teljesen különböző növényfaj
2010. júl. 20. 22:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:

Tehát ez azt jelenti, hogy nem lesz ugyanolyan a süti...

Kár

2010. júl. 20. 22:34
 3/5 anonim ***** válasza:
attól még jó lehet a süti ;)
2010. júl. 20. 22:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
100%

A cayenne-i bors valójában nem bors, hanem az őrölt csilipaprikát nevezik így. (Csak ugye az angolban a bors és a paprika is "pepper", talán ezért keveredhetett össze az átvételkor.)


[link]


Szóval két elég különböző dologról van szó, úgyhogy ha lehet, inkább ne helyettesítsd sima borssal szerintem. Viszont bárhol beszerezhető, ha nem is cayenne-i bors néven, de őrölt csilipaprikát tényleg mindenhol találsz. ;)

2010. júl. 20. 23:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 A kérdező kommentje:

Ááá, így már világos :)

Köszönöm a válaszokat!

2010. júl. 21. 09:46

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!