Miért baj az, ha a nyers és a sült hús egymás közelében vagy éppen egymás mellett van eltárolva?
Figyelt kérdés
Sokszor hallottam a konyha ördögében, amikor emiatt Gordon azt kiabálja: Mindenkit kinyírtok, vagy megmérgezitek a vendégeket. De mi az igazság ekörül? Mi történik a hússal?2019. dec. 3. 20:19
1/2 anonim 
válasza:
válasza:A nyers húson elvileg lehetnek baktériumok, amik kifejezetten ártalmasak az egészségre, hökezelés során azonban elpusztulnak, ezért a sült/fött hús minden gond nélkül fogyasztható.
Ha azonban a kész sült vagy fött hús érintkezik nyerssel (vagy a közelében van és esetleg átfröccsenhet róla húslé vagy víz, illetve valaki megfogja a nyers húsos kézzel a készet), akkor a fertözés átkerül arra is.
2/2 anonim 
válasza:
válasza:Bakker, te még kezdő szakácsnak is gyenge vagy!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!