Meddig tart a szavatossága a vörösbornak felbontva?

Felbontva nincs szavatossága, az ugyanis azt jelenti, hogy a forgalmazó/gyártó addig garantálja a megfelelö minöséget.

Mivel felbontás utána tárolási körülmények igen eltéröek lehetnek, ezért minden esetben csak a felbontatlan, elöírt módon tárolt élelmiszerekre vonatkozik a szavatosság.

Ami meg a bort illeti - a legegyszerübb, hogy megkóstolod. Ha már "nem jó", akkor vagy nem jó ízü, esetleg ecetes, de megmérgezödni nem fogsz töle.

Mellesleg igen sok bort tárolnak sok éven keresztül, és nem lesz baja.

Valóban sok bort tárolnak sok éven keresztül, de nem felbontott állapotban.

Egyébként Sosem értettem, aki megbont egy üveg bort, miért nem fogyasztja el? Már pár óra után is romlik a minősége, 2 hónap után már köze sem lesz az eredeti borhoz.

1-2 hetet tudok s ezt is tapasztaltam boroknál, kivéve a tokajit, az remekül eláll, sosem romlott még meg, bár 1 éven belül mindig elfogyott felbontás után :D

Azért nem issza meg az ember, mert nem kíván annyit. Én felbontom, megiszom 1 decit, a párom is, aztán nem kívánok többet (valahogy betolok másnap még egy decit, de a többi a párom feladata, nekem több nem megy). Ezért inkább ma már nem is iszom száraz vöröset sosem, hiába esne jól néha, csak tokaji aszút és töményt. Az első, igen finom whiskynk is 4 évig volt felbontva, mi ilyenek vagyunk. Fontos számunkra a jó ital, de kevés és ritkán.

#4: Borban nem vagyunk ínyencek, az a helyzet. Válogatósak igen, de ennyi. Nekem pedig másnap már mindegy, úgysem kívánom a bort, csak nem akarom kiönteni.

Nekem egy decis palackok kellenének :-/ Max. 2.

A whiskyvel csak illusztrálni akartam, hogy keveset iszunk és ritkán. Ez nem passzol a romlandó borhoz.