Tudtok olyan magyar borászt, akinek a drágábbak mellett az olcsóbb borai is kiemelkedőek?

Egyforma minőséget nyilván nem adhat egyetlen borász sem senki más kereskedelmi szereplő 5000-6000-ért és 1500-2000-ért, hiszen ezzel ellehetetlenítené a drágábbik termékeit. Viszont ettől függetlenül alapvető fontosságú, hogy az olcsóbb alapborok is technológiailag hibátlanok és úgy amúgy is korrektek, jók legyenek - még ha ilyen-olyan szempontok mentén nem is érik el a náluknál sokszor drágábbra árazott, pincén belüli termékek szintjét.

Nagyon egyszerű a képlet: ha meg akarsz ismerni egy pincét, kezdd az alapborainál az ismerkedést. Ha egy pince jó, akkor az olcsóbb borai is jók. Egész egyszerűen egy hozzáállást mutat be - ha valaki csak a drágábbik boraira figyel, az is egy hozzáállás, de aki megbecsüli minden fogyasztóját, megbecsüli a saját munkáját és kellő alázattal tekint a szőlőre és borra, az figyelni fog az alacsonyabbra pozícionált termékeire is.

Amúgy, hogy a kérdésedre válaszoljak, őket említeném, most így hirtelen fejből:

- Lőrinc György, St. Andrea pince

- Ludányi Balázs, Centurio borbirtok

- Dániel Zsolt, Dániel pince

- Nyolcas Ádám, Nyolcas és fia pince

- Bukolyi Marcell, Bukolyi családi birtok

- Villa Tolnay

- Kreinbacher pince

A lista persze jóval hosszabb, csak így hirtelen ők jutottak eszembe. A lényeg viszont, hogy van bőven borász és pince Magyarországon, akik ezt a kérdést sikerrel veszik.

St Andrea és Kreinbacher gyakran feltűnik ismertebb bevásárlóközpontokban is. Amúgy szakboltokban, pl. a Bortársaság üzleteiben, vagy a Radovin borkereskedésben.

A többi leginkább csak szaküzletekben. Pinceáron, Mitiszol, Radovin, Bortársaság, Esszencia borszaküzlet, így hirtelen fejből. De szerintem sok szakboltban lesznek tőlük borok.