Honnan lehet tudni hogy jo egy palinka? aki nem ért hozzá annyira

Meg kell kóstolni és meg kell kóstoltatni egy jobban hozzáértővel is. Szép lassan meg lehet tanulni.

Természetesen szagból is meg lehet állapítani. A jó pálinkának kellemes gyümölcsös illata van, a szúrós, vegyszeres szag hibát jelent. Egyszerű módszer, ha a tenyered közepébe teszel néhány cseppet, az ujjaddal szétkened, megvárod amíg az alkohol elpárolog és utána megszagolod. Ha kellemes gyümölcsös illatot érzel, ami viszonylag sokáig megmarad a tenyereden, az gyümölcsből készült pálinkára utal, ha nem érzel semmit, akkor valószínűleg cukorcefréből és aromákból készített löttyről van szó.