Mi a neve az absint sörnek?
Nagyon régen (17. sz.) purl néven létezett egy angol abszintsör ("absinthe ale" vagy "wormwood ale"), lehet hogy ezt a receptet szedte elő valaki.
A készítése alapján az is enyhén zöldes lehet...van egy tökegyszerű házirecept hozzá, ha nagyon érdekel.
Köszi a választ!
Igen érdekelne.
Hozzávalók 1 LITER sör mellé:
50 g ánizsmag
25 g édesgyökér
2-3 teáskanál fehér ürömfű
Daráld le az ánizst és édesgyökeret (kávédarálót ajánlok), majd az ürömmel együtt áztasd a sörbe. Egy nap után zárt edényben melegítsd meg egy nagyon kicsit (ne legyen forró), majd szűrd le. (Így belegondolva lehet, hogy jobb hidegen szűrni és aztán rögtön inni, amíg van benne szénsav...)
A hozzávalókat gyógynövényboltban (pl Herbária) elég olcsón megtalálod a zacskós gyógyteák közt.
Lehet, hogy többféle sörrel is érdemes kipróbálni, mivel ez 17. századi angol recept, az ottani házisörökhöz:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!