Többfázisú ital készítése. De hogyan?

ja egy linket lehagytam:

[link]

A kisebb alkoholtartalmú megy alulra, mert a víz nehezebb. Ha a nehezebbet öntöd a könnyebbre, akkor esélytelen, hogy ne keveredjenek, ha egyformákat, akkor pedig legalábbis elmosódnak.

A tejes dolgok néha szeszmentesen is könnyebbek egy gyenge likőrnél, pl. a tejeskávé a likőrök fölé szokott kerülni.

http://www.youtube.com/watch?v=HG2gSidiAj0&feature=related

Elterjedt pl. a kávélikőr-bailey's-töménypárlat sorrend, vagy likőr-tömény-mégtöményebb.

az utolsó képen szerintem grenadine (gránátalma) szirupot használtak. mivel szirup, sokkal sűrűbb, természetesen lemegy az ital aljára, vagy éppenséggel nem keveredik a felette levővel. de pl. epersziruppal is lehet ilyen látvány dolgokat csinálni. az első ital szerintem sex on the beach, amit úgy csinálsz, hogy narancslevet töltesz a pohár aljára, rá barack likőrt, arra vodkát, és a tetejére az áfonya levet -> így a két alkohol szépen rétegezi a két különböző színű gyümölcslevet. ezt bármilyen italnál kipróbálhatod.

a másik megoldás, hogy a különböző fajsúlyú italokat ügyesen kanálra töltve öntöd a pohárba, így készül például a flaming lamborghini, vagy a b52.

szóval nem olyan nehéz, csak figyelj a különböző alapanyagokra :)