Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Hol lehet borókabogyót vagy...

Hol lehet borókabogyót vagy kivonatot venni ginkészítés céljára?

Figyelt kérdés
2010. szept. 1. 14:12
 1/3 Phoney ***** válasza:

Nagyobb gyógynövényboltokban van borókabogyó. (Zacskós gyógyteák közt.)


A ginhez egyébként 85%+ szeszt használnak és ázás után le is párolják, de egy próbát enélkül is megér, max keserű lesz.

2010. szept. 1. 14:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
De a borókabogyó száraz a boltban. Nem volna jobb a nedvesből kívonítani az anyagot? Mert illóolajat tartalmaz ami elpárolog a száradásnál.
2010. szept. 1. 15:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 Phoney ***** válasza:

Az ánizs és az édeskömény is "száraz" a boltban, mégis egész jó ideig megtartják az illóolajat. Tudom, mert csináltam már ilyenből tinktúrát és nagyon sűrű louche-t adott vizezésnél.


Az mondjuk igaz, hogy frissel várhatóan jobb íze lesz.


A borókakivonatot egyébként hagyd szerintem, pancsolt gin a boltban is van olcsón:)

2010. szept. 1. 15:09
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!