Meddig lehet eltartani egy tokaji aszut felbontva?

Pár napnál tovább nem érdemes bontottan tartogatni.

Ismerősöm vett boltból akciós, közeli lejáratú Tokaji aszut, nyilván bontatlan volt, és hát igen csak romlottas íze volt.

5p-nek hatalmas a cukor és nem kicsi a sáv, valamint alkohol tartalma sem. Hűtés mellett nem fog elindulni 1-2 héten belül sem a tovább erjedés, vagy a romlás. Persze jó lenne légmentesen zárni, de 5p nem kisgyerek, hogy nem figyelsz rá, és hűtőbe zárod pár napra, akkor belehaljon.

Romlani fog, persze, de erről még nem lesz ihatatlan 2-4 hét múlva sem.

És igen, a bor meg tud romlani. Főleg, ha rosszul van tárolva. Szavatosságot van, aki ráírja. De a legnagyobb kamu, hogy a bor örök életű és bármeddig jó eltartani.